Receta de batido verde o «green smoothie»

Esta vez  me han pedido mi opinión  para probar la nueva batidora de vaso de la marca Oster, y que se vende en exclusiva en  El Corte Inglés, a un precio de 399 euros. Como me apetecía mucho probar una batidora de este tipo os cuento un poco mi experiencia.

Casualmente llevo un par de meses haciendo batidos de los llamados verdes o sanos. Me apañaba con mi batidora de mano, la turmix de siempre, y una licuadora de las básicas, para otro tipo de zumos licuados. Incluso me compré este libro, así que estoy de un sano…

Pues bien, con esta batidora de Oster, modelo Versa, estoy dejando de lado todos los demás cacharros porque si algo destaca en esta batidora de vaso es la potencia que tiene de 1400W, alcanzando 28000 rpm. Vamos, que en unos segundos tritura todo lo que le pongas, hasta hielo. Me parece además mucho más fácil limpiar el vaso de la batidora que no todas las piezas de la licuadora, así que le veo los días contados a esta última. Ya veremos.

El vaso es enorme, de 1,9 litros y es de plástico Tritan, libre de BPA, a diferencia de otras batidoras de este tipo que lo tienen de vidrio. Particularmente me alegra que hayan pensado en el peso que supone coger una jarra enorme llena, y hayan aligerado el peso, utilizando este material. ¡Bien!

También me ha gustado que tenga tres programas definidos: uno para batidos, otro para cremas y sopas, y otro para dips. El de sopas si no he entendido mal en las instrucciones alcanza hasta 80 ºC para que puedas triturar y calentar al mismo tiempo. Esto todavía no lo he probado, pero tengo muchísimas ganas. Yo ya pensando en no fregar tantas cazuelas jeje.

En definitiva me ha gustado, y espero utilizarla a diario, como he hecho esta última semana. La recomiendo, pues sí, si no no me hubiese molestado en contaros todo esto como ya supondréis.

Y para los reacios a estos zumos y batidos con verduras, os aconsejo que los probéis porque no saben mal, ni a verduras, ni a papillas ni a nada que os podáis imaginar negativo, todo lo contrario. La gracia reside en combinar verduras neutras, como puede ser la espinaca, con frutas dulces como el plátano, por ceñirme a la receta que os ofrezco más abajo. Así que ánimo, y si os gustan, os daré más recetas de smoothies, como dicen los modernos. Y si ya sois de los que toman los batidos detox, pues podéis compartirlos con el resto en #RetoSmoothieOster.