Indice
- 1080 Fotos de Cocina 8 posts
1080 Fotos de Cocina(01/09/2011)
Bavaroises pequeñas de frambuesas(15/09/2011)
Sopa de ajo con huevos(27/12/2011)
Boquerones o anchoas en vinagre(17/01/2012)
Albóndigas clásicas y novedades(15/03/2012)
Sardinas fritas(19/09/2012)
- Entrevistas 2 posts
Uno de Dos en "El Comidista"(06/05/2011)
El Rincón de Galicia habla con Uno de Dos(02/08/2011)
- Eventos 6 posts
Seat Mii: Mi experiencia(29/01/2012)
Taller dulce con Paco Torreblanca(26/11/2012)
La mejor alubia de Tolosa 2013(24/11/2013)
- Huerto urbano 2 posts
Huerto urbano. Huerto urbano en Bilbao(06/06/2011)
Huerto urbano en Bilbao II(02/07/2012)
- Libros 16 posts
La cocina fácil, de Lorraine Pascale. Sorteo(29/01/2014)
Libro de recetas: La Mesa del Pecado (24/04/2014)
Pan y dulces italianos. Libro de recetas(13/10/2014)
Nuevo libro: Mis recetas con freidora de aire(09/03/2023)
- Miscelánea 34 posts
¿Os gusta el moño de Patricia Conde?(07/02/2009)
Feliz Navidad a todos!!!!(22/12/2011)
Recetario de primavera. Marzo 2012(22/03/2012)
Concurso "Cocina con Uno de Dos"(17/04/2012)
Recetario concurso harina + aceite(25/06/2012)
Recetario de verano. Junio 2012(26/06/2012)
Recetario de otoño. Octubre 2012(01/10/2012)
Recetario de invierno. Diciembre 2012(04/12/2012)
Feliz año 2013 para todos!!!!!(31/12/2012)
Sorteo de Reyes en Uno de Dos(08/01/2013)
Sorteo de Navidad. ¡Gracias!(10/12/2013)- La cocina fácil, de Lorraine Pascale. Sorteo(29/01/2014)
- Libro de recetas: La Mesa del Pecado (24/04/2014)
Concurso de recetas navideñas de Hipercor(05/11/2014)
Concurso de recetas low cost de Hipercor(12/01/2015)
Concurso de recetas para San Valentín(18/01/2016)
- Recetario de cocina 350 posts
- Bebidas8
Licuado detox(27/06/2016)
Receta de batido de fresas y plátano(07/04/2013)
Receta de batido verde o "green smoothie"(21/05/2015)
Smoothie amarillo(22/07/2015)
Smoothie de fruta y espinacas. Sorteo(20/06/2016)
Smoothie rojo(09/07/2015)
- Bizcochos, magdalenas y muffins55
Bica de Laza. Bica branca de Laza(12/11/2010)
Bica mantecada de castañas y chocolate(27/02/2017)
Bica mantecada. Receta gallega(24/09/2012)
Bizcochitos de limón(14/02/2017)
Bizcocho Brownie(09/11/2013)
Bizcocho de nata y limón(23/01/2012)
Bizcocho de turrón de chocolate(29/12/2016)
Bizcocho en cocotte. Bizcocho casero(08/05/2012)
Blackberries-buttermilk muffins(11/10/2010)
Bundt Cake de Baileys con salsa de caramelo(14/11/2016)
Bundt cake de Baileys y chocolate(15/11/2021)
Bundt Cake de café y chocolate(26/10/2016)
Bundt Cake de chocolate y laban(11/04/2016)
Bundt cake de chocolate, caramelo y café(07/09/2015)
Bundt Cake de doble chocolate para Halloween(27/10/2018)
Bundt cake de limón(15/11/2018)
Bundt Cake de limón y chocolate blanco(15/11/2019)
Bundt cake de nueces para Navidad(16/12/2019)
Bundt Cake de ponche de huevo(01/12/2016)
Bundt Cake de turrón. Receta de Navidad(18/12/2013)
Bundt cake marmolado de calabaza y chocolate(12/11/2015)
Cake de chocolate y pacanas(19/01/2010)
Cake de limón y arándanos(06/03/2012)
Chiffon cake de naranja y chocolate(07/03/2017)
Chocolate carrot cakes para Pascua(07/04/2017)
Chocolate-pink pepper mini bundt cakes(29/11/2010)
Classic chocolate cupcakes(04/10/2010)
Madeleines de chocolate(13/02/2020)
Madeleines de chocolate y miel(23/05/2009)
Magdalenas caseras con masa madre natural(29/11/2012)
Magdalenas con copete(02/03/2009)
Magdalenas de nata(17/06/2010)
Magdalenas de Xavier Barriga(19/02/2010)
Magdalenas mini de Pierre Hermé(04/08/2009)
Mini bundt cakes de calabaza y chocolate(03/10/2013)
Mini Bundt Cakes de nata y fresas(09/02/2017)
Muffins de chocolate(03/05/2009)
Muffins de quinoa y pasas(11/06/2011)
Muffins de zanahoria y nueces(03/11/2009)
Phoskitos de calabaza, queso y caramelo(20/10/2021)
Plum cake tatín de naranjas sanguinas(19/04/2012)
Raspberry-lemon mini bundt cakes(28/11/2010)
Receta de bizcochitos tiernos de fresas(02/04/2013)
Receta de bizcocho de naranja y queso(31/01/2013)
Receta de bundt cake de limón y cardamomo(15/11/2017)
Red Velvet Marble Bundt Cake(26/01/2016)
Roscón de bizcocho. Bizcochón. Pão de Ló(17/10/2013)
Whoopie pies de chocolate con crema de calabaza(28/10/2013)
- Bollería y panes39
Bolitas de Roscón de Reyes. Receta de Navidad(02/01/2015)
Bollos de leche con chocolate. Mi merienda(24/04/2012)
Brioches con pepitas de chocolate(25/06/2009)
Cañas de hojaldre a la crema de cítricos(27/02/2010)
Caracolas de crema y buttermilk(09/06/2010)
Chelsea Buns. Bollitos enrollados de Chelsea(30/05/2009)
Cómo hacer un Stollen. Receta de Navidad(20/12/2012)
Cramique(20/07/2009)
Croissant, Cruasán. Cómo hacer cruasanes caseros(25/01/2010)
Cruasán de almendras. Cómo se hacen(15/06/2012)
Napolitanas de chocolate(06/04/2009)
Pan de chocolate. Pan brioche de chocolate(29/03/2011)
Pan dulce de calabaza y chocolate(28/01/2011)
Pan para torrijas. Receta de torrijas(27/02/2012)
Pandoro. Receta de pandoro paso a paso(15/12/2009)
Panettone de pistachos y chocolate blanco(22/12/2016)
Receta de bollos tiernos de Bath(20/03/2013)
Receta de donut. Cómo hacer donut caseros(03/10/2012)
Receta de rosca de Pascua trenzada(26/03/2013)
Rosca de Pascua(16/04/2011)
Roscón de Reyes(21/12/2009)
Roscón de Reyes con Tang Zhong(04/01/2016)
Rosenkuchen de naranja(15/05/2009)
Trenza Angélica. Receta de Navidad(29/11/2013)
Trenza de crema y nueces(01/06/2009)
Trenza de hojaldre y crema de almendras(12/06/2012)
Trenza de naranja y mazapán(20/12/2016)
- Recetas con buttermilk3
- Blackberries-buttermilk muffins(11/10/2010)
- Classic chocolate cupcakes(04/10/2010)
- Recetas con castañas9
Helado casero de castañas y chocolate(06/08/2012)
Helado de castañas y Baileys(02/12/2009)
Mousse de castaña y dos chocolates(19/11/2013)
Mousse de mascarpone y castañas(24/11/2009)
Receta de pan de castañas y chocolate(05/02/2013)
Receta de trufas de castaña y naranja(24/01/2013)
Tarta mousse de castañas y chocolate(13/11/2009)
- Cocina tradicional Gallega6
Empanada de bonito. Empanada gallega(08/05/2009)
Empanada de liscos y chorizo(16/03/2012)
Empanada de setas. Receta gallega(09/03/2014)
- Chocolate60
American Cookies de café(15/03/2009)
- Bizcocho Brownie(09/11/2013)
- Bollos de leche con chocolate. Mi merienda(24/04/2012)
Bombones rellenos para Halloween(25/10/2015)- Brioches con pepitas de chocolate(25/06/2009)
Brownies de chocolate(05/03/2009)- Bundt Cake de café y chocolate(26/10/2016)
- Bundt Cake de chocolate y laban(11/04/2016)
- Cake de chocolate y pacanas(19/01/2010)
- Chocolate-pink pepper mini bundt cakes(29/11/2010)
- Classic chocolate cupcakes(04/10/2010)
Cómo hacer galletas perfectas con sellos(09/10/2013)
Cookies de chocolate blanco con pistachos(26/04/2009)
Galletas de chocolate y sésamo garrapiñado(07/06/2016)
Glaseado brillante de chocolate(12/11/2009)
Helado de chocolate blanco, cardamomo y vainilla(19/08/2013)
Huevos kinder. Huevos de Pascua(26/03/2012)
Huevos rellenos de chocolate y crema pastelera(11/04/2012)- Madeleines de chocolate(13/02/2020)
- Mini bundt cakes de calabaza y chocolate(03/10/2013)
- Mousse de castaña y dos chocolates(19/11/2013)
- Mousse de mascarpone y castañas(24/11/2009)
- Muffins de chocolate(03/05/2009)
- Napolitanas de chocolate(06/04/2009)
- Pan de chocolate. Pan brioche de chocolate(29/03/2011)
- Pan dulce de calabaza y chocolate(28/01/2011)
Receta de brownie jugoso de M&M's(22/12/2013)
Receta de gofres de chocolate a la pimienta rosa(12/02/2013)
- Receta de pan de castañas y chocolate(05/02/2013)
- Receta de trufas de castaña y naranja(24/01/2013)
- Salsa de chocolate al Ron(15/03/2009)
Tarta buho para Samaín(23/10/2012)
Tarta de Baileys, chocolate blanco y mascarpone(27/03/2009)
Tarta mousse tres chocolates(28/05/2010)
Tarta para Pascua de chocolate y caramelo(29/03/2012)
Tarta Sacher de Halloween(30/10/2018)
Tiramisú de chocolate negro. Tiramisú italiano(29/03/2009)
Torrijas.Torrijas de chocolate(04/04/2011)
Turrón de chocolate blanco relleno(21/12/2015)
Turrón de chocolate relleno de toffee(17/12/2015)
Vasitos de fresa y chocolate blanco(16/04/2012)- Whoopie pies de chocolate con crema de calabaza(28/10/2013)
- 0
- Crepes, gofres y tortitas6
Filloas. Filloas de leche. Filloas blancas(16/02/2011)- Receta de gofres de chocolate a la pimienta rosa(12/02/2013)
Tortitas de castaña, chocolate y café(19/04/2017)
- Empanadas6
- Empanada de bonito. Empanada gallega(08/05/2009)
- Empanada de liscos y chorizo(16/03/2012)
- Empanada de setas. Receta gallega(09/03/2014)
Receta de empanadillas caseras de bonito(16/11/2012)
- Ensaladas2
Ensalada ligera de pulpo(14/07/2015)
Ensalada tibia de judías y ventresca(07/04/2011)
- Entrantes15
Cigarrillos de morcilla y manzana(07/03/2011)
Croquetas de boletus y jamón. Receta de entrante(31/12/2012)
Croquetas de cecina y puerro(01/02/2010)
Croquetas de rabo de buey y jamón(09/05/2011)
Gildas. El pintxo por excelencia del País Vasco(26/01/2012)
Girasoles de queso y membrillo(21/11/2011)
Milhojas de calabacín y queso en tempura(26/04/2011)
Paté de hígado de pollo y boletus(16/08/2011)
Piruletas de queso(28/09/2011)- Receta de empanadillas caseras de bonito(16/11/2012)
Receta de pencas de acelga rellenas(06/05/2013)
Salpicón de pulpo(12/01/2010)
Tarta de tomates cherry, calabacín y mozzarella(09/10/2011)
Tosta crujiente de setas y trufa. Receta fácil(03/02/2014)
- Recetas de Carnaval o Entroido8
- Bica mantecada de castañas y chocolate(27/02/2017)
Castagnole di ricotta(23/02/2017)- Filloas. Filloas de leche. Filloas blancas(16/02/2011)
Flores de carnaval. Doces de entroido: Flores(16/02/2012)
Orejas de Carnaval. Orellas de Entroido(10/02/2010)
Rosquillas de San Blas. Rosquillas de anís(09/02/2011)
- Fritos dulces y salados16
- Castagnole di ricotta(23/02/2017)
- Cigarrillos de morcilla y manzana(07/03/2011)
- Croquetas de boletus y jamón. Receta de entrante(31/12/2012)
- Croquetas de rabo de buey y jamón(09/05/2011)
- Flores de carnaval. Doces de entroido: Flores(16/02/2012)
Leche frita. Receta de Semana Santa(01/04/2012)- Milhojas de calabacín y queso en tempura(26/04/2011)
- Orejas de Carnaval. Orellas de Entroido(10/02/2010)
- Pan para torrijas. Receta de torrijas(27/02/2012)
- Receta de empanadillas caseras de bonito(16/11/2012)
- Receta de pencas de acelga rellenas(06/05/2013)
- Rosquillas de San Blas. Rosquillas de anís(09/02/2011)
Torrijas(26/02/2009)- Torrijas.Torrijas de chocolate(04/04/2011)
- Repostería tradicional gallega14
- Bica de Laza. Bica branca de Laza(12/11/2010)
- Bica mantecada. Receta gallega(24/09/2012)
- Bizcocho de nata y limón(23/01/2012)
- Cañas de hojaldre a la crema de cítricos(27/02/2010)
- Filloas. Filloas de leche. Filloas blancas(16/02/2011)
- Flores de carnaval. Doces de entroido: Flores(16/02/2012)
- Orejas de Carnaval. Orellas de Entroido(10/02/2010)
- Receta de rosca de Pascua trenzada(26/03/2013)
- Rosca de Pascua(16/04/2011)
- Roscón de bizcocho. Bizcochón. Pão de Ló(17/10/2013)
- Rosquillas de San Blas. Rosquillas de anís(09/02/2011)
- Galletas36
- American Cookies de café(15/03/2009)
Bocaditos de merengue(13/02/2015)- Cómo hacer galletas perfectas con sellos(09/10/2013)
- Cookies de chocolate blanco con pistachos(26/04/2009)
Galletas de avellana y chocolate(11/11/2021)
Galletas de avena con pasas y avellanas(08/06/2009)
Galletas de calabaza(24/10/2016)
Galletas de cardamomo y lima(20/01/2016)- Galletas de chocolate y sésamo garrapiñado(07/06/2016)
Galletas de coco(11/02/2016)
Galletas de fresa y limón. Receta para Pascua(10/03/2016)
Galletas de limón y semillas de amapola(11/05/2016)
Galletas de nueces pecanas para Navidad(19/12/2019)
Galletas de pistachos con sellos para Navidad(22/12/2019)
Galletas de ron y pasas rellenas de naranja(11/08/2009)
Galletas de zanahoria. Receta de Pascua(31/03/2017)
Galletas decoradas: Pascua(21/04/2011)
Galletas decoradas: San Valentín(14/02/2011)
Galletas especiadas de Navidad(12/12/2011)
Galletas nube de algodón(27/11/2013)
Galletas sin huevo(04/02/2016)
Galletas Twix para Navidad(02/12/2021)
Macarons. Trucos y consejos. Como hacer macarons(28/06/2010)
Receta de nevaditos de naranja(18/12/2012)
Regalos Navideños III: Cigarrillos navideños(05/12/2011)
Regalos navideños V: Galletas nevadas(18/12/2011)
Regalos navideños VI: Macarons de Navidad(31/12/2011)
Regalos para San Valentín I: Galletas Linzer(01/02/2012)
- Galletas decoradas9
- Galletas de coco(11/02/2016)
- Galletas de fresa y limón. Receta para Pascua(10/03/2016)
- Galletas decoradas: Pascua(21/04/2011)
- Galletas decoradas: San Valentín(14/02/2011)
- Galletas nube de algodón(27/11/2013)
- Galletas sin huevo(04/02/2016)
- Cocina tradicional Vasca5
Bacalao al pil pil(20/12/2011)- Gildas. El pintxo por excelencia del País Vasco(26/01/2012)
Marmitako. Receta de marmitako paso a paso(20/01/2011)
Talo. Talo con chistorra(20/02/2011)
- 1
- Bundt Cake de doble chocolate para Halloween(27/10/2018)
- Hazlo tu mismo15
Caramelo líquido. Como hacer caramelo(06/11/2010)
Hojaldre casero. Cómo hacer hojaldre en casa(24/01/2010)
Membrillo casero. Cómo hacer membrillo en casa(10/11/2011)
Pimientos asados. Cómo asar pimientos sin horno(25/10/2011)
Queso fresco. Como hacer queso en casa(13/05/2009)
- Helados27
Calippo de mango(30/08/2011)- Helado casero de castañas y chocolate(06/08/2012)
Helado cremoso de limón con semillas de amapola(16/07/2013)
Helado de caramelo salado(04/06/2012)- Helado de castañas y Baileys(02/12/2009)
- Helado de chocolate blanco, cardamomo y vainilla(19/08/2013)
Helado de coco con solo dos ingredientes(02/09/2015)
Helado de fresas asadas(08/07/2012)
Helado de mazapán(20/03/2011)
Helado de plátano y chips de chocolate(18/07/2012)
Helado de queso y moras(04/02/2011)
Helado de turrón(30/11/2011)
Helado de vainilla a la pimienta rosa(21/06/2011)
Helado mantecado(07/09/2011)
Receta de helado casero de albaricoque(12/07/2012)
Receta de helado de vainilla con garrapiñados(10/07/2014)
Receta de helado tres chocolates y M&M'S(19/05/2014)
Receta de polos de melón(04/09/2012)
Sorbete de cerezas(02/08/2012)
- 0
- Recetas con masa madre natural14
Barritas rústicas de pan(05/04/2010)
Hogaza de espelta integral y teff(09/11/2012)- Magdalenas caseras con masa madre natural(29/11/2012)
Pan casero. Técnica de estirado y plegado(29/03/2010)
Pan con masa madre natural(22/03/2010)
Pan de agua(28/04/2010)
Pan de escanda y centeno(13/04/2010)
Pan de sourdough con nueces(20/04/2010)- Receta de pan de castañas y chocolate(05/02/2013)
- Masas y bases6
- Hojaldre casero. Cómo hacer hojaldre en casa(24/01/2010)
Pizza con masa de larga fermentación(12/01/2016)
- Mermeladas, confituras, chutneys y dulces de frutas14
Cómo hacer jalea de frutas. Jalea de frambuesas(06/10/2015)
Cómo hacer mermelada de tomate(17/05/2011)
Dulce de ciruelas(15/10/2015)
Dulce de manzana o membrillo de manzana(02/12/2015)- Membrillo casero. Cómo hacer membrillo en casa(10/11/2011)
Mermelada de kumquats y cardamomo(01/06/2015)
Mermelada de melocotón(15/09/2015)
Mermelada de mirabeles. Receta gallega(10/08/2015)
Mermelada de moras(19/09/2010)
Mermelada de ruibarbo y fresas(07/05/2015)
Mermelada de zanahorias(29/02/2016)
Receta de mermelada de naranja al romero(18/03/2013)
- Recetas especiales para Navidad50
- Bacalao al pil pil(20/12/2011)
- Bizcocho de turrón de chocolate(29/12/2016)
- Bolitas de Roscón de Reyes. Receta de Navidad(02/01/2015)
- Bundt Cake de turrón. Receta de Navidad(18/12/2013)
Carlota al chocolate(08/07/2009)- Cómo hacer un Stollen. Receta de Navidad(20/12/2012)
- Croquetas de boletus y jamón. Receta de entrante(31/12/2012)
- Croquetas de cecina y puerro(01/02/2010)
- Galletas especiadas de Navidad(12/12/2011)
- Helado casero de castañas y chocolate(06/08/2012)
- Helado de castañas y Baileys(02/12/2009)
- Helado de mazapán(20/03/2011)
- Helado de turrón(30/11/2011)
- Mousse de castaña y dos chocolates(19/11/2013)
- Mousse de mascarpone y castañas(24/11/2009)
Natillas de turrón(09/12/2011)- Pandoro. Receta de pandoro paso a paso(15/12/2009)
- Panettone de pistachos y chocolate blanco(22/12/2016)
- Receta de nevaditos de naranja(18/12/2012)
- Receta de pan de castañas y chocolate(05/02/2013)
- Receta de trufas de castaña y naranja(24/01/2013)
Regalos Navideños II: Sea Salted caramels(02/12/2011)- Regalos Navideños III: Cigarrillos navideños(05/12/2011)
- Regalos navideños V: Galletas nevadas(18/12/2011)
- Regalos navideños VI: Macarons de Navidad(31/12/2011)
Regalos navideños VII: Piruletas caseras(04/01/2012)- Roscón de Reyes(21/12/2009)
- Roscón de Reyes con Tang Zhong(04/01/2016)
- Salpicón de pulpo(12/01/2010)
- Sopa de ajo con huevos(27/12/2011)
- Tarta mousse de castañas y chocolate(13/11/2009)
Tarta mousse de naranja(01/07/2009)- Tarta mousse tres chocolates(28/05/2010)
Tarta San Marcos(13/02/2009)- Trenza Angélica. Receta de Navidad(29/11/2013)
- Trenza de naranja y mazapán(20/12/2016)
- Turrón de chocolate blanco relleno(21/12/2015)
- Turrón de chocolate relleno de toffee(17/12/2015)
- Recetas de pan28
- Barritas rústicas de pan(05/04/2010)
Chapatas. Receta de pan chapata(28/05/2012)- Hogaza de espelta integral y teff(09/11/2012)
Pan artesano. Receta básica de pan casero(12/09/2010)- Pan casero. Técnica de estirado y plegado(29/03/2010)
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- Pan de agua(28/04/2010)
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